Leírás és Paraméterek
Újdonság - Lángos és fánk lisztkeverék 1000 gramm - Kedves Mentes
Összetevők: kölesliszt, tápióka keményítő, bambuszrost, útifű maghéj rost (psyllium), savanyúságot szabályozó anyag (glukono-delta-lakton), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén karbonát).
Lángos recept ( 2 darab):
100 g lángos és fánk lisztkeverék
1 g só
100 g langyos víz
A lisztkeveréket keverjük össze a sóval, majd öntsük rá a vizet. Gyúrjuk össze, majd letakarva pihentessük 10 percig. Osszuk két részre, nyújtsuk ki 3 mm vékonyra és közepesen forró olajban mindkét oldalán süssük meg.
Fánk recept (mérettől függően 8-10 darab):
250 g lángos és fánk lisztkeverék
csipet só
30 g porcukor (vagy eritrit)
120 g kókuszkrém (lehet light is)
80 g langyos víz
A liszt kivételével keverjük össze a hozzávalókat, majd mérjük hozzá a lisztet is. Kanállal összekeverjük a tésztát, 10 perc pihentetés után kinyújtjuk 1,5 cm vastagságúra, szaggatjuk. Közepesen forró olajban mindkét oldalán süssük meg.
Nyomokban mustárt és szezámmagot tartalmazhat.
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz.
Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
Gluténmentes termékeket előállító üzemben készült.
| Átlagos tápérték 100 g termékben | |
| Energia 1435 kJ/319 kcal | |
| Zsír 1,3 g | |
| -amelyből telített zsírsavak 0,3 g | |
| Szénhidrát 64,2 g | |
| -amelyből cukrok 0,3 g | |
| Fehérje 5,2 g | |
| Rost 15,5 g | |
| Só 0,76 g |
