Leírás és Paraméterek
Paleo termékek - Provance bagette 164g-PaleoLét
Összetevők: tápióka keményítő, lenmag liszt, útifű maghéj, kókusz liszt, PaleoLét sütőpor (savanyúságot szabályozó anyag: borkősav, térfogatnövelő szer: nátrium-hidrogén-karbonát, tápióka keményítő), só, Fűszerek: rozmaring, oregano, bazsalikom, kakukkfű
Elkészítés:
4 db L-es tojást keverj össze a lisztkeverékkel, majd önts hozzá 75 g vizet. Hagyd pihenni legalább 10-15 percet. Oszd négyfelé a tésztát, majd enyhén vizes kézzel formálj hosszúkás bagettet, melyet helyezz bagett sütőformába vagy tapadásmentes sütőlapra. Szórd meg magvakkal és süsd előmelegített sütőben 175 fokon, 35 perc alatt készre. Rácson hűtsd ki szeletelésig.
Tipp: Formálj belőle akár kenyeret, zsemlét, dúsítsd és szórd meg érlelt kemény sajttal
Kenyérnek is elkészítheted. Ebben az esetben növeld a sütési időt 5-10 perccel.
Gyártó: Uberior Healthy Life Kft. Székesfehérvár, Zámoly köz 5.
Nettó tömeg: 164 g
Átlagos tápérték 100 g termékben | |
Energia | 1487 kJ / 353 kcal |
Zsír | 5,7 g |
– amelyből telített zsírsavak | 0,9 g |
Szénhidrát | 52,9 g |
– amelyből cukrok | 1,7 g |
poliolok | 0 g |
keményítő | 51,1 g |
Élelmi rost | 16,1 g |
Fehérje | 14,6 g |
Só | 0,04 g |