Leírás és Paraméterek
Gluténmentes liszt - Nyújtható tészta sós sütikhez szénhidtát csökkentett lisztkeverék 180g:Éléskamra
Összetevők: tápióka keményítő, szezámliszt, bambuszrost, lenmagpehely, útifűmaghéj, gm. sütőpor, himalaya só.
Enyhén sós lisztkeverék búzaliszt helyettesítésére.
A tészta nem szakad, nem ragad, könnyen felszedhető a nyújtó lapról, jól formázható, könnyen kezelhető. A nyújtáshoz nem kell két sütőpapír, bátran nyújtható sodrófával is.
Nincs markáns magliszt íze, a tészta könnyedén gyúrható, nyersen és sütés után is sima, homogén.
Jó szívvel ajánljuk azok számára, akik eddig idegenkedtek a paleos lisztekből készült nyújtós tésztáktól, mert ezzel biztos a sikerélmény mind a jól dolgozható nyers tészta, mind az elkészült süteményt tekintve.
A keverékben a kiegyensúlyozott ízvilág elérése érdekében a szúrós ízű szódabikarbóna mellé megfelelő mennyiségű citromsavat adagolunk.
Hozzáadott adalékoktól, színezékektől, konzerváló szerektől, aromáktól, ízfokozóktól mentes, csak természetes alapanyagok felhasználásával előállított termék.
Gabona-, cukor-, szója-, tejmentes magyar kézműves lisztkeverék.
Nem tartalmaz továbbá kókuszlisztet, konjac lisztet, élesztőt.
Jó szívvel ajánljuk fogyókúrázóknak, diétázóknak, paleolit életmód híveinek, azoknak, akik szem előtt tartják az egyszerű, de egészséges napi táplálkozást.
A tészta elkészítéséhez csak nedves hozzávalók szükségesek, a tasak minden más szükséges alapanyagot tartalmaz.
Mi készülhet belőle?
(A teljesség igénye nélkül)
Feltekerős sós csigák (pizzás, kapros-túrós)
tepertős pogácsa
túrós pogácsa
sajtos pogácsa
sajtos rúd
magos rúd
ropi
toast melegszendvics
kifli
zsemle
töltött hasék (májas, tojásos, húsos, bolognais, gombás, stb.)
sós piték alapja
lángos
lasagne
stb.
| Átlagos tápérték 100g lisztkeverékben | |
| Energia | 1264kJ 305,3kcal |
| Zsír | 5 g |
| amelyből telített zsírsavak | 3,3g |
| Szénhidrát | 53,6g |
| amelyből cukrok | 0g |
| Fehérje | 10,2g |
| Só | 1,7g |
| Rost | 15,9g |
