Leírás és Paraméterek
- Paleo kenyér mellékíz nélkül lisztkeverék 155g Éléskamra
Összetevők: tápióka keményítő, cassava dara, bambuszrost liszt, mandulaliszt, porlasztva szárított tojásfehérje por, Paleolit Éléskamra sütőpor (savanyúságot szabályozó anyag: borkősav, térfogatnövelő szer: nátrium-hidrogén-karbonát, tápióka keményítő), útifűmaghéj, himalaya só.
A lisztkeverék kb. 350-400 grammos kenyér elkészítéséhez elegendő. Egymáshoz leginkább illeszkedő paleo lisztfajtákból, melyek állagra és ízre kiegészítik egymást, ez által egy mellékíz mentes, belül puha, kívül ropogósra süthető fehér kenyeret készíthetünk belőle. Minimális szezámlisztet tartalmaz, így annak ízkaraktere nem jelentkezik a kenyérben. A benne lévő nagyon apró szemcseméretű bambuszrost és útifűmaghéj liszt könnyen emészthetővé teszi. Otthon fellelhető alapanyagok hozzáadása szükséges csupán.
Jó szívvel ajánljuk azok számára, akik a sok magliszt és tojás ízű kenyér után végre semleges ízű paleo kenyeret szeretnének fogyasztani, így jó választás kezdő paleosoknak, családtagot átszoktatni. Kompromisszumok nélküli finomság.
Alacsony szénhidráttartalma miatt diétázók, fogyókúrázók is bátran fogyaszthatják, ha büntetlen kenyérfogyasztásra vágynak, magas rosttartalma miatt az emésztésre is jótékony hatással lehet. Lassítja a szénhidrátok felszívódását, így élettanilag is kedvező hatása lehet szervezetünkre.
Készíthető belőle hidegszendvics, melegszendvics, toast szendvics, fogyasztható készételek, saláták mellé egyaránt. Szeletelve vagy egészben is fagyasztható.
Hűtőben 4-5 napig eltartható.
Nem tartalmaz szóját, tejet, gabonát és cukrot.
A keverékben a finomabb ízvilág elérése érdekében a szúrós ízű szódabikarbóna helyett gluténmentes sütőport használunk.
Vélemények
Miért tőlünk vásárolj?
