Leírás és Paraméterek
Cukormentes savanyúság - Fehér Kimchi fermentált 450g - Fermentini
A Fehér kimchi sok összetevőjével, pikáns ízvilágával igazi különlegesség lesz az asztalodon. Kínai kel, karalábé és alma alkotja a zöldség (gyümölcs) alapot, melyet újhagymával, fokhagymával, kevés gyömbérrel és chilivel fűszereztünk a harmonikus ízvilág elérése érdekében. Vegán és allergénmentes összetevők alkotják, csak zöldségek, és só került az üvegekbe. A chili enyhén csípőssé teszi, azonban igyekeztünk úgy beállítani az erősségét, hogy a család minden tagja élvezni tudja az ízét.
Hamburgerek, húsos ételek méltó kiegészítője, de akár önálló köretként is megállja a helyét, vagy lehet önmagában is szendvics-feltét. Az ázsiai ihletésű ételek, pirított rizs, pirított tészta, remek társa. Sőt, használtuk már turmixolva húspácoláshoz is, és fantasztikus ízvilágot kölcsönzött a sült csirkénknek, bátran ajánljuk kipróbálásra.
Sós, savanyú, pikáns ízvilága a távol-keleti kultúrában rászolgált a saját, „külön íz” elnevezésre, ez az umami.
Felbontás után hűtőben 2 hétig eláll.
Összetevők: kínai kel, alma, karalábé, újhagyma, só, fokhagyma, gyömbér, chili
Átlagos tápérték 100 g termékben | |
Energia | 123 kJ/29 kcal |
Zsír | 0,3 g, melyből telített zsírsavak:0 g |
Szénhidrát | 4,5 g, melyből cukrok:1,9 g |
Fehérje | 1,2 g |
Só | 2,7 g |