Leírás és Paraméterek
Gluténmentes lisztek - Bake Free kelt tészta lisztkeverék 1 kg - Eden Premium
Összetevők: gluténmentes lisztkeverék (köles liszt [köles: Lengyelország], quinoa liszt), tápióka keményítő, útifű maghéj liszt
Elkészítési javaslat:
Hozzávalók 1 db körülbelül 390 grammos fonott kalácshoz:
- 200 g lisztkeverék
- 200 g langyos víz
- 2,5 g Eden Premium fekete só (elhagyható)
- 2,5 g Eden Premium kókuszvirág cukor
- 50 g Eden Premium porrá őrölt eritrit
- 1 tasak porélesztő (7 g)
Elkészítés:
Keverjük össze a hozzávalókat és lefedve meleg helyen kelesszük meg 60 perc alatt. Osszuk 3 egyforma részre és száraz felületen sodorjuk henger alakúra, majd fonjuk össze. Letakarva pihentessük 10 percig. Szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin előmelegített 210 fokos sütőben süssük 10 percig, majd további 30 percig 180 fokon végig alsó-felső sütéssel.
További receptekért látogass el az alábbi oldalra: https://www.edenpremium.hu/blog/
Gluténmentes üzemben készült.
Energia | 826 kJ |
198 kcal | |
Zsír | 1,4 g |
-Amelyből telített zsírsavak | 0,3 g |
Szénhidrát | 53 g |
-Amelyből cukrok | 0,9 g |
-Amelyből poliolok | 14 g |
Rost | 4 g |
Fehérje | 5,2 g |
Só | 0,7 g |