Szénhidrátszegény vacsora kenyér lisztkeverék 190g - Éléskamra

Gluténmentes liszt - Szénhidrátszegény vacsora kenyér lisztkeverék 190g - Éléskamra


 

Összetevők: szezámliszt,tápióka keményítő, bambuszrostliszt, porlasztva szárított tojásfehérje por, útifűmaghéj liszt, Paleolit Éléskamra sütőpor (savanyúságot szabályozó anyag: borkősav, térfogatnövelő szer: nátrium-hidrogén-karbonát, tápióka keményítő), himalaja só.

Alaprecept:

Hozzávalók:

• 1 csomag Éléskamra Szénhidrát szegény vacsora kenyér szénhidrát csökkentett* lisztkeverék
• 4 db M-es tojás (220 g)
• 160 ml víz
• 40 ml friss citromlé
• 2 ek. olvadt kókuszzsír

Elkészítési javaslat: 4 db M-es tojáshoz (kb. 220 g), adj 160 ml vizet, 40 ml friss citromlevet és 2 evőkanál olvadt kókuszzsírt. Keverd csomómentesre a lisztkeverékkel, pihentesd 20 percet, míg sűrűsödik.  Öntsd szilionos kenyérformába, majd 200 fokos előmelegített sütőben süsd 20 percig és 180 fokra mérsékelve további 30 percig. A formából kivéve érdemes hűteni. Ez után szeletelhető. Laktató, tápláló rostban és fehérjében gazdag kenyér. (500 grammos kenyérhez elegendő liszt.)

Saját, garantáltan gluténmentes műhelyünkben csomagolva. Csak természetesen előforduló cukrokat és rostokat tartalmaz.

Szezámmagot és dióféléket felhasználó üzemben készült.

Száraz, hűvös helyen tartandó.