Leírás és Paraméterek
- NoCarb noodle ANGYALHAJ tészta 300g
A NoCarb Noodle ideális alternatíva a hagyományos tészta helyettesítésére. Íztelen, opálosan áttetsző, olaszosan "al dente" állagú konyhakész termék. Tartósítószert, mesterséges aromát nem tartalmaz.
Összetevők: Tisztított víz, konjak glükomannán liszt, kalcium hidroxid.
Elkészítés:
Öntsük le a vizet a tésztáról, helyezzük egy tésztaszűrőbe és néhány percig bő folyó vízzel öblítsük le. A zacskóban található víznek egy jellegzetes (kalcium) szaga van, amely nem befolyásolja a tészta ízét. A legjobb íz hatás elérése céljából öblítés után dobjuk bele fövő vízbe 1-2 percre majd szűrjük és csepegtessük le. Az így előkészített tészta felhasználható levesekbe, főételekbe, salátákba és pár perc alatt magába szívja környezete aromáit.